學校介紹

SHML位於瑞士德語區，首都伯爾尼附近的旅遊滑雪勝地林克(LENK)。學校本身擁有兩所完善運營的飯店，學生的學習與住宿都在飯店中進行。SHML更與全球多家知名連鎖飯店簽定實習合約，安排學生在國際星級飯店實習。提供SHML學生實習機會的飯店包括如GHM；Swiss Belhotel International；South Pacific Management；Orient Express Hotels、Trains & Cruises； Genesis Hotels & Resorts；Pearl Resort & Spas 等國際星級鏈鎖飯店或高級餐廳。學生可以根據自身的喜好和能力選擇在瑞士或其他國家的SHML合作飯店實習，並取得實習工作證書。

SHML的創校理念是為了培養國際級飯店的高階管理人才。學校的教授皆擁有數十年飯店管理的實務經驗，且任教或畢業於洛桑飯店管理大學"Ecole Hôtelière de Lausanne"，且在國際知名五星級飯店擔任總裁長達20年以上的師資。不同於其他著重於理論教學的飯店管理學校，SHML透過理論與實務並重的課程，以及完善的實習制度，讓學生從實務訓練邁向飯店高階管理人才。

學校特色

• 全球唯一讓學生直接在實際營運的飯店裡上課學習的飯店管理學院。
• 每學年的第二學期，學生皆被安排至不同國際連鎖飯店全職支薪實習。
• 學期全程以英文授課，學生另需選修第二外語以增加國際競爭力。
• 學校董事與教授皆具備瑞士飯店管理業界的資深總裁經歷，職訓紮實，產學結合。
• 小班制教學，學生與總裁級教授零距離，貼身學習，用總裁的角度放眼全球。
• SHML是瑞士少數幾間通過ISO(International Organization for Standardization)認證的學校，飯店也是瑞士旅遊觀光協會(Switzerland Tourism)的會員之一。
• 可在英國或泰國取得大學和碩士畢業雙文憑。

學生在哪裡實習

提供SHML實習工作的國際連鎖飯店集團如下：(合作夥伴陸續增加中)